„Tagesschau.de“ greift den derzeitigen Kohlensäuremangel in der Ernährungsindustrie auf. DBB-Hauptgeschäftsführer Holger Eichele betont, dass der Mangel dramatische Auswirkungen für viele Betriebe in der deutschen Brauwirtschaft habe. Aktuell seien nur 30 bis 40 Prozent der üblichen Liefermengen verfügbar.
