Die Westfälischen Nachrichten und verschiedene andere Tageszeitungen veröffentlichen einen Beitrag der Deutschen Presseagentur, in dem die Wiedereröffung der Gastronomie in vielen Teilen Deutschlands als ein Hoffnungsschimmer dargestellt wird – so auch für die Brauereien als wichtigste Partner der Branche. DerPräsident des Deutschen Brauer-Bundes, Dr. Jörg Lehmann, sieht in der anlaufenden Fassbierabfüllung das Ende einer der längsten Durststrecken der Brauereigeschichte. DBB-Hauptgeschäftsführer Holger Eichele bestätigt , dass die Brauereien gut vorbereitet auf das Wiederanlaufen der Gastronomie seien. Vor dem Hintergrund noch sehr zögerlicher Bestellungen durch Gastronomen und des Getränkefachgroßhandels laufe der Fassbiermarkt aber noch nicht wieder voll an. Das bestätigen Vertreter verschiedenster Brauereien, die ganz unterschiedlich auf die aktuelle Entwicklung reagieren.
