Die Schwäbische Zeitung berichtet über aktuelle Entwicklungen im Biermarkt und zitiert den Deutschen Brauer-Bund: „Veränderungen im Konsumverhalten sowie das große Interesse der Verbraucher an Produktinnovationen und einer breiten Angebotsvielfalt führen dazu.“ Viele der insgesamt 1.500 deutschen Brauereien erweitern ihr Angebot kontinuierlich, weit über klassische und alkoholfreie Biere hinaus.
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