Bundesehrenpreise und World Beer Cup belegen hohe Qualität – Einladung zur Preisverleihung am 26. Juni in Berlin
Berlin, 25. April 2024. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft hat zwölf Brauereien mit dem Bundesehrenpreis für Bier geehrt, der höchsten Qualitätsauszeichnung der deutschen Brauwirtschaft. Gemeinsam mit Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir würdigte der Präsident der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG), Hubertus Paetow, die Preisträger mit Urkunden und Medaillen. Die ausgezeichneten Brauereien erzielten bei der DLG-Qualitätsprüfung für Bier die besten Gesamtergebnisse. Insgesamt 130 Brauereien aus ganz Deutschland hatten sich in diesem Jahr mit über 700 Bieren an dem Wettbewerb beteiligt.
Bundeslandwirtschaftsminister Özdemir sagte im Rahmen der feierlichen Preisverleihung am Mittwoch in Berlin: „Unsere Bierbrauerinnen und Bierbrauer sind Meister darin, natürliche Rohstoffe aus der Region nach traditionellen Brauverfahren und modernster Brautechnik zu Produkten höchster Qualität zu verarbeiten – das zeigen die Preisträgerinnen und Preisträger eindrucksvoll. Unsere Brauereien sind ein bedeutendes Glied regionaler Wertschöpfungsketten auf dem Land wie in der Stadt. Von der Traditionsbrauerei bis zur Craftbier-Manufaktur: Sie stehen für Wirtschaftskraft, Arbeitsplätze und Innovation.“
Diese Brauereien erhielten die Bundesehrenpreise 2024:
Bundesehrenpreis in Gold und „Brauerei des Jahres“
- Schlossbrauerei Maxlrain GmbH & Co. KG, Tuntenhausen
Bundesehrenpreis in Silber
- Privat-Brauerei Schmucker GmbH, Mossautal
Weitere Bundesehrenpreise
- Brauerei Ustersbach Adolf Schmid KG, Ustersbach
- Frankfurter Brauhaus GmbH, Frankfurt (Oder)
- Biermanufaktur Engel GmbH & Co. KG, Crailsheim
- Schlossbrauerei Irlbach GmbH & Co. KG, Irlbach
- Scherdel Bier GmbH & Co. KG, Hof
- Privatbrauerei Schwerter Meißen GmbH, Meißen
- Distelhäuser-Brauerei Ernst Bauer GmbH & Co. KG, Tauberbischofsheim
- Herrnbräu GmbH, Ingolstadt
- Privatbrauerei Hoepfner GmbH, Karlsruhe
- Gräfliche Brauerei Arco-Valley GmbH & Co. KG, Adldorf-Eichendorf
Die DLG-Qualitätsprüfung für Bier
Der Bundesehrenpreis für Bier wird jährlich an die Top 12 der Brauereien der DLG-Qualitätsprüfung für Bier verliehen. Mit ihren strengen Prüfkriterien, Laboranalysen sowie einer Experten-Jury, die sich aus sensorisch geschulten Prüfern zusammensetzt, gehört die DLG-Qualitätsprüfung für Bier zu den wissenschaftlich anspruchsvollsten und objektivsten Qualitätsprüfungen der Braubranche. Innerhalb des dreimonatigen Prüfverfahrens werden die Biere umfangreichen Qualitätskontrollen unterzogen. Die Qualitätsprüfung wird in enger Zusammenarbeit mit den beiden führenden Brauerei-Instituten durchgeführt, der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB) e.V. und dem Forschungszentrum Weihenstephan für Brau- und Lebensmittelqualität.
World Beer Cup Awards in Las Vegas verliehen
Auch im Rahmen des World-Beer-Cup-Wettbewerbs in den USA wurden Brauereien aus Deutschland mit Preisen für herausragende Leistungen ausgezeichnet. Neun deutsche Brauereien waren bei der diesjährigen Weltmeisterschaft der Brauereien erfolgreich, die jetzt in Las Vegas zu Ende ging. Insgesamt wurden 18 europäische Brauereien prämiert. Mehr als 9.000 Biere von rund 2.100 Brauereien aus mehr als 50 Ländern waren im Zuge des Wettbewerbs eingesandt und miteinander verglichen worden. Bewertet wurden die Biere von rund 300 unabhängigen Juroren aus 37 Ländern, darunter auch Experten aus Deutschland. Während der siebentägigen Verkostungspanels wurden die besten Biere in 110 Kategorien und 172 verschiedenen Bierstilen ausgewählt. Der World Beer Cup zählt zu den renommiertesten Bier-Awards der Welt.
Ausgezeichnet im Rahmen des Word Beer Cup wurden neun deutsche Brauereien:
- Bayerische Staatsbrauerei aus Weihenstephan (zweimal Bronze)
- Brauerei Aying Franz Inselkammer aus Aying (Gold)
- Bayreuther Bierbrauerei aus Bayreuth (Silber)
- Fischers Brauhaus Mössingen aus Mössingen (Bronze)
- Brauerei-Gasthof Kundmüller aus Viereth-Trundstadt (Gold und zweimal Silber)
- Brauerei Ladenburger aus Neuler (Gold)
- Brauerei Gebr. Maisel aus Bayreuth (Silber)
- Weldebräu aus Plankstadt (Bronze)
- Weyermann Braumanufaktur aus Bamberg (Bronze)
Ein Festakt zur Ehrung der DLG-Bundesehrenpreisträger in Gold und Silber sowie zur Verleihung der Preise für den World Beer Cup an europäische Brauereien und insbesondere die deutschen Teilnehmer wird am Mittwoch, 26. Juni 2024, im Rahmen des Deutschen Brauertages in Berlin stattfinden. Die Veranstaltung beginnt um 16 Uhr in der Landesvertretung Baden-Württemberg. Alle Preisträgerinnen und Preisträger sind dazu eingeladen (Anmeldung per Mail bei Jana Mebes: mebes@brauer-bund.de). Sponsoren der Preisverleihung sind die Unternehmen BarthHaas und Sahm.
Bildunterschrift:
Bundesminister Cem Özdemir (1. Reihe, 5.v.l.) überreicht Urkunden und Medaillen gemeinsam mit DLG-Präsident Hubertus Paetow (1. Reihe, 6.v.l.) an die Bundesehrenpreisträger 2024.
Foto: DLG, Christian Lietzmann
Informationen im Internet:
www.dlg.org/de/lebensmittel/qualitaetspruefungen/bundesehrenpreise
Pressekontakt:
Nina Göllinger
Pressesprecherin
Die deutschen Brauer
Tel.: 030/209167-16
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